2008年の米づくり
田ごしらえ&苗代編 田んぼ編はここをクリック
| 今年も田んぼが始まりました。今年は、苗づくりから挑戦しました。 1枚の田んぼは、2月から水を当て始め、早期湛水で取り組んでいます。 そしてもちろん牛耕の田んぼも健在です! |
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| 3月15日:田んぼの様子 今年は2枚の田んぼをつくります。一つは、昨年と同じ自宅前の黒米田んぼ。もう一つは、「中山」の田んぼでコシヒカリの田んぼです。 「中山」のほうは「たかしま生きもの田んぼ」と同じやり方で、ドライブハロのみで田ごしらえをします。 椋川の無農薬・減農薬田んぼで問題なのは「コナギ」です。「コナギ」をいかに抑えられるかが鍵になります。 |
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←「中山」の早期湛水田。 水温を上げるのと、生きもののゆりかごをつくるために、田んぼの中に広めの「ぬるみ」をつくりました。左の写真の中央から下の部分が「ぬるみ」になっています。土の色で仕切りの色がわかりにくいですが・・・ →自宅前の牛耕黒米田んぼ。 川向こうの田んぼと比べて緑が目立ちます。無農薬を続けると違うのでしょうか?(右の写真の撮影:4月6日) |
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| 3月22日:温湯消毒と苗床土の準備 種籾は温湯消毒しています。60℃のお湯に10分間浸けます。 |
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← 「おから」「もみ殻」を発酵させて苗床の土をつくります。 | |
| 4月21日 種まき | ||
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←黒米の籾は機械を通らないので、椋川のおばさんに頼んでもみ撒きをしてもらいました。薄く均一に籾を蒔くのは、意外に難しく技術を必要とします。 →コシヒカリは播種機を使いました。地元の方とも一緒に作業をしました。苗床1枚あたり75g撒いています。 |
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| 4月26日 苗だし 播種した苗床を育苗機から出して、育苗ハウスへ移します |
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←(コシヒカリの苗) 超薄撒きでしたがあまりムラもなく、きれいに発芽していました。 →(黒米の苗) 種籾が悪かったようで、全体の5分の1程度しか発芽しませんでした。普通の米に比べて比重が小さいので「真水撰」をしたのですが、発芽しない「しいな」が除去できなかったようです。とほほ・・・ |
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| 4月27日 田んぼの様子 | ||
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←(早期湛水田) 田んぼの表面が柔らかく、とろとろになっています。 微生物などのせいでしょうか? 牛耕田んぼの方は湛水していません。 昔ながらの方法にこだわってみました。 |
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| 4月28日 苗の様子 | |||
| コシヒカリ (普通の床土・化学肥料入り) |
コシヒカリ (自作床土・おから+グアノ) |
黒米 (自作床土・おから+グアノ) |
黒米 (普通床土・化学肥料入り) |
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左のまばらに生えている分 右側はコシヒカリ苗 |
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| 5月5日 | |||
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| かなり色が濃い | 左3列はおから成分1倍 4列目は成分2分の1 右の3枚は(色が濃いところ)は2倍 |
左が自作床土 | 右が普通床土 |
| 5月14日 | |||
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| 2倍の床土は葉色が濃い | 左下が自作床土 | ||
| 5月21日 | |||
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| 苗が大きくなってきて、窒素分が不足してきたようです。 有機液肥を追肥として、散布しました。 |
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| 5月17日 牛耕始まる | ||
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| 石の上にも3年という言葉がありますが、牛耕に取り組み始めて今年で3年目。ようやく牛がまっすぐ歩いてくれるようになりました。 「牛の上にも3年」といったところでしょうか・・・・。村の人にも「少しは使えるようになったなぁ」と言ってもらえるようになりました。 |
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| 5月31日モリアオガエルの産卵 | |
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モリアオガエルと言えば、木の枝などに卵を産むのが普通ですが、なんと椋川では田んぼの畔で産んでいます。 今までシュレーゲルアオガエルの卵かとばかり思っていました。 |